Nature Time est une chaîne en direct consacrée aux documentaires sur la nature et la vie sauvage. Sa programmation suit surtout les animaux, leurs milieux et leurs déplacements à travers différentes régions du monde, avec des images de savanes, de rivières, de forêts, de côtes et de zones plus sèches. Au lieu de miser uniquement sur l'action ou la chasse, la chaîne prend souvent le temps de montrer les comportements, la recherche de nourriture, les migrations, les jeunes et l'effet du climat sur l'équilibre d'un habitat.
Concrètement, on y trouve des épisodes sur des espèces connues et sur des paysages bien identifiables, ainsi que des séries situées dans des lieux comme le Serengeti ou la Zambie. Le rythme reste généralement calme, avec de grands plans de nature et une approche d'observation, ce qui convient bien à ceux qui aiment les documentaires animaliers en continu.